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酱香米豆腐
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酱香米豆腐

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用料:米豆腐300克,猪肉适量,韭菜适量,调料:豆瓣酱,精盐,食用油,鸡精,调味鲜。方法:1、米豆腐切片,猪肉切丁,韭菜切段。2、备好适量的豆瓣酱,3、把切好的米豆腐放进热油锅里小炒片刻。4、加适量的清水和盐煮开,5、调入豆瓣酱,6、再放进肉丁,调入调味鲜炒*开,7、放进韭菜段,8、再调入鸡精烧开即成。

作者: 琴心baby3
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酱香
  • 难度级别高级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 米豆腐切片,猪肉切丁,韭菜切段。

    1/9 米豆腐切片,猪肉切丁,韭菜切段。

  • 备好适量的豆瓣酱,

    2/9 备好适量的豆瓣酱,

  • 把切好的米豆腐放进热油锅里小炒片刻。

    3/9 把切好的米豆腐放进热油锅里小炒片刻。

  • 加适量的清水和盐煮开,

    4/9 加适量的清水和盐煮开,

  • 调入豆瓣酱,

    5/9 调入豆瓣酱,

  • 再放进肉丁,调入调味鲜炒匀煮开,

    6/9 再放进肉丁,调入调味鲜炒匀煮开,

  • 放进韭菜段,

    7/9 放进韭菜段,

  • 再调入鸡精烧开即成。

    8/9 再调入鸡精烧开即成。

  • 酱香米豆腐即成。

    9/9 酱香米豆腐即成。

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