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本来准备做椒盐虾,突发奇想的想到了冰箱里有黄油,就用黄油试着做了这道黄油蒜蓉虾,奶香四溢,大朋友喜不喜欢,我就不知道了,小朋友可喜欢了。
1/7 大虾去头和泥肠,洗净备用。
2/7 大蒜切碎备用。
3/7 炒锅大火加热,放入切块的黄油。
4/7 倒入大虾翻炒。
5/7 炒至虾壳焦黄时加入蒜蓉,炒出蒜香味。
6/7 加少许盐,翻炒均匀即可。
7/7 成品图。