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家常味
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1/10 成品图。
2/10 把虾洗干净，从背部切开去除虾线，再用刀背轻轻的敲几下虾肉，使它平整，这样后面蒸的时候虾就不会卷起来。
3/10 依次做好所有的虾，排入盘中。
4/10 在每一只虾的身上淋上蒜蓉酱。
5/10 葱和小米辣切好。
6/10 锅中水烧开，放入蒜蓉虾，盖上盖上大火蒸5分钟即可。
7/10 撒上葱花和放上辣椒圈。
8/10 锅中倒入适量的油烧至七成热。
9/10 最后淋上生抽和热油就可以了。
10/10 效果图。
想知道蒜蓉酱的做法，可以去我的主页菜谱里找。要是觉得没放盐太淡了，可以在蒸的时候撒点盐，一点点就够了不可放多。也可以加点粉丝一起蒸的看个人喜欢。
