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秋天可以多喝汤啦！今天做的汤没有加药材，只是加了几片老姜，黄酒去腥味，保持了原味，汤特甜。
15分钟
原味
高级
羹类
炖
其他
1/8 洋鸭一只。
2/8 洋鸭切块。
3/8 倒入开水里焯一下捞取备用
4/8 放在冷水里冲洗备用。
5/8 锅里热油下老姜爆炒
6/8 倒入冲洗好的洋鸭块翻炒，加黄酒闷一下。
7/8 换高压锅以蒸汽时间算20分钟关火。打开盖再调鸡精，盐 即可。
8/8 秋天营养汤——洋鸭
