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简单的下酒菜,适合新手入门学的哦!
1/5 青椒洗净 去蒂去籽放进锅里干煸致熟
2/5 皮蛋去壳后,用刀切四瓣 摆在盘里
3/5 把煸熟的青椒切碎
4/5 葱姜蒜切末放进碗里,再调如盐,味精,陈醋,生抽,香油,辣椒油和花椒油
5/5 把切碎的青椒放进盘子里,然后淋上调好的味汁。