宫廷豆腐

做法 将做法保存到手机

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  1/21 准备好材料

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  2/21 腊肉腊肠切成丁，姜切片，葱切末

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  3/21 蘑菇香菇切成片

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  4/21 豆腐切成大块

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  5/21 豆腐切成大块

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  6/21 锅中火烧热，放少许油

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  7/21 放入姜片爆香

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  8/21 放入肉末翻炒

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  9/21 放入腊肠腊肉丁继续翻炒

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  10/21 放入蘑菇香菇继续继续翻炒

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  11/21 倒入一碗骨头汤

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  12/21 加一勺盐

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  13/21 加一勺鸡精

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  14/21 半勺糖

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  15/21 加半勺糖

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  16/21 加一勺耗油

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  17/21 一勺生抽

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  18/21 豆腐放在高压锅底

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  19/21 把汤倒入高压锅

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  20/21 大火上汽5分钟关火

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  21/21 出锅撒点葱花，上桌~~

小贴士

1，用鸡汤更好点，家里奶奶不吃鸡就用了骨头汤
2，我用的是红色的广东腊肠腊肉味道偏甜，就只加了半勺糖，如果用黑黑的那种腊肠腊肉就加的稍微多点
3，要是用老抽的话半勺就够了，不然汤会超级黑
4，放高压锅前建议尝一下汤的咸淡，咸了加点水，淡了加点盐，汤不能很少，因为等下高压了汤会更少

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