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三鲜炒饭
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三鲜炒饭

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胡萝卜、杏鲍菇、蛋,叫它三鲜,嘻,你喜欢不?

作者: 十二月雪景
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把胡萝卜、杏鲍菇、洋葱切碎丁。鸡蛋打下。

    1/7 把胡萝卜、杏鲍菇、洋葱切碎丁。鸡蛋打下。

  • 米饭可先打散。

    2/7 米饭可先打散。

  • 锅里入油,先入洋葱丁,炒香。

    3/7 锅里入油,先入洋葱丁,炒香。

  • 加入鸡蛋。滴入米醋,用锅铲角打在锅里打圈,炒香鸡蛋。

    4/7 加入鸡蛋。滴入米醋,用锅铲角打在锅里打圈,炒香鸡蛋。

  • 入杏鲍菇、和胡萝卜丁,炒香。

    5/7 入杏鲍菇、和胡萝卜丁,炒香。

  • 入米饭翻炒。

    6/7 入米饭翻炒。

  • 米饭炒开,炒香。入生抽和麻油、食盐调味就可以出锅。

    7/7 米饭炒开,炒香。入生抽和麻油、食盐调味就可以出锅。

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