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15分钟
家常味
高级
其他
炒
其他
1/7 蒲瓜去皮，切成片
2/7 蒜苗尖椒切段
3/7 放点油下蒜苗的白色部分
4/7 香味出来以后放蒲瓜，
5/7 加点料酒，不断翻炒，炒干以后，加点水，盖上锅盖焖
6/7 过大概三四分钟，到蒲瓜变得半透明，
7/7 放尖椒，蒜苗的青色部分，加点盐，鸡精，炒几下，可以出锅了~
1，蒲瓜之所以好吃，就是因为半透明的软软的，没透明就没有全熟哦，别说什么生点的爽脆，，要爽脆吃别的蔬菜去。，，
