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1/6 把东西洗净。
2/6 在盘子上放几片姜。
3/6 在鱼的背部划一刀，撒上姜丝。
4/6 撒上少许盐。
5/6 烧开水，放鱼蒸6分钟。
6/6 鱼熟了把里面的水倒掉，淋上蒸鱼鼓油，放葱 香菜烧热油淋上。
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15分钟
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