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15分钟
清淡
高级
海鲜
煮
其他
1/12 材料：毛豆、冬瓜
2/12 将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
3/12 将冬瓜去皮清洗一下。
4/12 放在案板上切开。
5/12 烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒一下。
6/12 随后，合入切开的冬瓜翻炒翻炒。
7/12 接着，加入一些水煮开，煮至断生熟软。
8/12 然后，合入虾皮翻动一下。
9/12 最后，加适量的盐。
10/12 加适量的鸡精。
11/12 调味，即成。
12/12 盛出，装入碗中。
