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1/5 原料图。
2/5 鸡蛋煎熟备用。
3/5 锅内放油同时放入韭黄跟瘦肉翻炒均匀。
4/5 加入红椒跟鸡蛋。
5/5 加入盐鸡精炒匀淋入香油即可出锅。
鸡蛋不用煎的太熟了免得回锅在煮 口感会很硬 不需要再放其他的配料保持菜的本香 需大火快炒!