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1/7 羊肉卷水洗静，去除血水，攥干
2/7 沙葱切长段，蒜切片
3/7 热油下锅，煸香蒜片
4/7 放入沙葱段
5/7 放入羊肉，用筷子把羊肉打散，均匀受热
6/7 放盐，酱油，迅速翻炒
7/7 临出锅放香油，翻炒出锅
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