保存到手机
看更多做法
9.6万点赞 · 3收藏
3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.8万
15分钟
清淡
高级
其他
烧
其他
1/15 材料：胡萝卜
2/15 老豆腐
3/15 将胡萝卜清洗一下、去皮。
4/15 放在案板上切成滚刀块，待用。
5/15 将老豆腐放在案板上切成块。
6/15 烧锅倒油烧热，下入切好老豆腐炸至金黄，捞出。
7/15 随后，锅内留少许底油，下入炸好的豆腐和切好的胡萝卜翻炒一下。
8/15 接着，加适量的水煮开。
9/15 然后、加适量的生抽。
10/15 加一勺白糖。
11/15 加少许盐。
12/15 加少许鸡精。
13/15 调味煮开。
14/15 最后，煮至汤汁快要收干，即成。
15/15 出锅，装盘。
