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前些天忽然想起以前在幼儿园工作时经常能喝到木瓜鲫鱼汤，很好喝，喜欢这清甜的口感。下班后就去市场买好食材，准备自己煮一锅。
15分钟
家常味
高级
其他
煮
其他
1/5 鱼处理好后用少量盐抹均整条鱼。
2/5 之后切姜丝。
3/5 平底锅放适量油，烧热后下鱼煎至两面微黄。
4/5 放适量凉水和木瓜，水开后盖上锅盖煮20分钟。
5/5 按自家口味咸淡放盐调味装盘。
1、由于夏天不喜欢太油腻，所以我放的油比较少。
2、鱼要稍煎一下，煮的过程中鱼才不会碎掉。
