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欢迎来到深夜食堂，在这里鱼菲会为大家尽量还原日剧中的那些菜品，简单、美味，就在这里！
15分钟
家常味
高级
海鲜
蒸
其他
1/6 蛤蜊放入海盐，养5-8小时，让其吐沙
2/6 葱切末、姜、大葱切片，蒜瓣拍碎，备用
3/6 小火热锅，黄油融化，放入姜、大葱、蒜瓣，煸香
4/6 倒入蛤蜊，翻炒几下，倒入清酒，大火
5/6 盖盖，3-4分钟，蛤蜊开口，将蛤蜊盛出
6/6 撒上葱花，完成
蛤蜊易老，一开口，立即关火，将蛤蜊盛出
