豆皮肉卷的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
豆皮肉卷
打开APP,查看视频做法>>

豆皮肉卷

starstarstarstarstar

6.7万点赞 ·

2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.6万

作者: 馨予殿下
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备好肉碎

    1/12 准备好肉碎

  • 香菇用开水浸泡30分钟洗净切丁

    2/12 香菇用开水浸泡30分钟洗净切丁

  • 生香葱洗净切粒

    3/12 生香葱洗净切粒

  • 肉碎,香菇,香葱加上调料放在一起

    4/12 肉碎,香菇,香葱加上调料放在一起

  • 拌匀腌制10分钟

    5/12 拌匀腌制10分钟

  • 鸡蛋打成蛋液,待用

    6/12 鸡蛋打成蛋液,待用

  • 准备一张豆皮,刷上蛋液

    7/12 准备一张豆皮,刷上蛋液

  • 放上肉碎

    8/12 放上肉碎

  • 由里到外卷好,封口处用蛋液收好

    9/12 由里到外卷好,封口处用蛋液收好

  • 锅里用较多的油加热

    10/12 锅里用较多的油加热

  • 放入油炸至熟透即可,稍凉用刀切小段

    11/12 放入油炸至熟透即可,稍凉用刀切小段

  • 装盘

    12/12 装盘

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐