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1/17 材料:五花肉(已清洗)、姜片
2/17 笋干菜(已泡发)
3/17 将已清洗的五花肉,放在案板上切成片。
4/17 放入盘中。
5/17 随后,搁入姜片。
6/17 加适量的料酒。
7/17 加适量的老抽。
8/17 加适量的盐。
9/17 加适量的鸡精。
10/17 调味拌匀,腌制1小时。
11/17 接着,已泡发的笋干菜淘洗一下,放入盘中。
12/17 然后,合入腌制好的五花肉。
13/17 加适量的白糖。
14/17 最后,放入蒸锅中。
15/17 盖上盖,上蒸15分钟,即成。
16/17 开盖、取出,就可以下饭饭去喽。。。
17/17 开盖、取出,就可以下饭饭去喽。。。