石斛煲鸡汤的做法_菜谱_香哈网
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石斛煲鸡汤
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石斛煲鸡汤

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嫁了个爱喝汤的老公,天天要喝汤,餐餐要喝汤,所以真是天天要煲靓汤啊。

作者: 一只洪杰呀98
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型清淡
  • 难度级别高级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将鸡洗净去鸡皮,姜切片待用。

    1/9 将鸡洗净去鸡皮,姜切片待用。

  • 起汤煲将鸡放入,加入适量清水。

    2/9 起汤煲将鸡放入,加入适量清水。

  • 将姜片放入汤煲内。

    3/9 将姜片放入汤煲内。

  • 将适量石斛放入煲汤袋内洗净。

    4/9 将适量石斛放入煲汤袋内洗净。

  • 绑好一起放入汤煲内,加盖起火煲至水开。

    5/9 绑好一起放入汤煲内,加盖起火煲至水开。

  • 用汤勺将飘浮物及多余鸡油捞出倒掉。

    6/9 用汤勺将飘浮物及多余鸡油捞出倒掉。

  • 继续慢火煲上1个多小时或2个小时。

    7/9 继续慢火煲上1个多小时或2个小时。

  • 最后放入适量盐即可享用。

    8/9 最后放入适量盐即可享用。

  • 成品图。

    9/9 成品图。

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