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15分钟
清淡
高级
海鲜
炒
家常菜
1/10 材料：老豆腐、虾肉、咸菜（已清洗）
2/10 将老豆腐用手抓碎，待用。
3/10 将虾肉放在案板上切开，待用。
4/10 将已清洗的咸菜放在案板上切碎。
5/10 烧锅倒油烧热，下入切碎的咸菜和抓碎的老豆腐翻炒翻炒。
6/10 接着，合入切好的虾肉翻炒一下。
7/10 然后，加适量的盐。
8/10 加适量的鸡精。
9/10 调味炒匀，即成。
10/10 出锅，装盘。
