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荤素搭配，营养丰富，咸肉特香炒蔬菜
25分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/10 准备材料备用
2/10 热油锅爆炒咸肉
3/10 炒至变色，发白
4/10 把肉往锅边挪一下，煎豆腐，咸肉熬出的油有咸味，特香煎豆腐
5/10 两面煎至金黄捞出备用
6/10 加山药翻炒片刻
7/10 加料酒爆香，再煮一分钟收汁即可
8/10 豆腐摆盘备用
9/10 汤汁浓稠后加味精，葱花调味搅拌均匀
10/10 倒在豆腐上面就可以，装盘成品图
咸肉熬出油再煎豆腐
