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15分钟
家常味
中级
其他
蒸
其他
1/7 所有材料准备好，白菜，香菜，姜。猪肉
2/7 白菜，洗净，一片一片掰下来，备用
3/7 里面加生抽，盐，淀粉，搅拌均匀，最好朝一个方向打，这样会很滑很嫩
4/7 锅里放水，烧开，放入白菜叶，煮软了，捞起，晾干
5/7 取一片叶子，在端头放入肉末。然后卷起
6/7 放锅里蒸10分钟
7/7 蒸好的出锅，把盘子里的水放平底锅里，勾薄欠，淋在菜上就好
