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油焖虾
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油焖虾

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作者: 芮美子2
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类海鲜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 原料:海虾

    1/9 原料:海虾

  • 鲜虾剪去虾枪,挑去虾线。

    2/9 鲜虾剪去虾枪,挑去虾线。

  • 将收拾干净的虾放入葱姜汁碗中,加入花雕酒腌渍10分钟

    3/9 将收拾干净的虾放入葱姜汁碗中,加入花雕酒腌渍10分钟

  • 炒锅烧热油,爆香姜片

    4/9 炒锅烧热油,爆香姜片

  • 加入淋干水的大虾,煎至两面金黄。

    5/9 加入淋干水的大虾,煎至两面金黄。

  • 加入天成一味特级鲜酱油,加入一小勺白糖,焖烧一分钟左右.

    6/9 加入天成一味特级鲜酱油,加入一小勺白糖,焖烧一分钟左右.

  • 加入天成一味特级鲜酱油,加入一小勺白糖,稍稍加些水,焖烧一分钟左右.

    7/9 加入天成一味特级鲜酱油,加入一小勺白糖,稍稍加些水,焖烧一分钟左右.

  • 关火,淋上香油翻炒均与即可出锅

    8/9 关火,淋上香油翻炒均与即可出锅

  • 。

    9/9

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