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香菇烧花菜
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香菇烧花菜

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作者: 博实子7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别高级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 花菜掰成小朵放水里洗净。

    1/7 花菜掰成小朵放水里洗净。

  • 洗好的花菜放入沸水中焯熟备用。

    2/7 洗好的花菜放入沸水中焯熟备用。

  • 香菇洗净切成小片,姜蒜也切成片。

    3/7 香菇洗净切成小片,姜蒜也切成片。

  • 炒锅上火,放入食用油,爆香姜蒜片。

    4/7 炒锅上火,放入食用油,爆香姜蒜片。

  • 放入半碗水烧开,放入盐、生抽、鸡精煮出味来。

    5/7 放入半碗水烧开,放入盐、生抽、鸡精煮出味来。

  • 煮出味后捞出姜蒜片。

    6/7 煮出味后捞出姜蒜片。

  • 放入香菇和花菜煮熟后淋入少许水淀粉即可出锅。

    7/7 放入香菇和花菜煮熟后淋入少许水淀粉即可出锅。

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