大虾青瓜麻油爆的做法_菜谱_香哈网
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大虾青瓜麻油爆
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大虾青瓜麻油爆

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大虾青瓜麻油爆,就是麻油爆大虾青瓜,只不过为了顺口而调过来讲的

作者: 枪打天下
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 备主材料

    1/8 备主材料

  • 大虾洗净晾去水,青瓜切圆厚片,蒜头切片,葱切粒

    2/8 大虾洗净晾去水,青瓜切圆厚片,蒜头切片,葱切粒

  • 热锅,下麻油,下蒜片略去爆

    3/8 热锅,下麻油,下蒜片略去爆

  • 下大虾爆至转红色

    4/8 下大虾爆至转红色

  • 下青瓜片炒一下

    5/8 下青瓜片炒一下

  • 下所有调味料

    6/8 下所有调味料

  • 把调味料与大虾青瓜片爆炒至入味后下葱花

    7/8 把调味料与大虾青瓜片爆炒至入味后下葱花

  • 最后再下小许麻油包尾,关火上碟

    8/8 最后再下小许麻油包尾,关火上碟

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