卤水炝青菜的做法_菜谱_香哈网
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卤水炝青菜
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卤水炝青菜

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作者: 一只吉玟呀5
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酱香
  • 难度级别高级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法炝炒
  • 菜系其他
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  • 备好食材,西兰花清冼剥成花瓣,上海青清冼干净。

    1/6 备好食材,西兰花清冼剥成花瓣,上海青清冼干净。

  • 锅里放清水烧开,放点精,滴几没植物油,分别放进西兰花,焯水抄熟。

    2/6 锅里放清水烧开,放点精,滴几没植物油,分别放进西兰花,焯水抄熟。

  • 锅里放清水烧开,放点精,滴几没植物油,分别放进上海青焯水抄熟。

    3/6 锅里放清水烧开,放点精,滴几没植物油,分别放进上海青焯水抄熟。

  • 焯好水的蔬菜沥水

    4/6 焯好水的蔬菜沥水

  • 沥好水的蔬菜摆盘。撒上调味鲜,淋上卤汁和香油拌匀即可。

    5/6 沥好水的蔬菜摆盘。撒上调味鲜,淋上卤汁和香油拌匀即可。

  • 卤水炝青菜即成。

    6/6 卤水炝青菜即成。

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