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1/13 鸡胸肉切成片。加入盐和白胡椒淀粉上浆。
2/13 洋葱胡萝卜切成片。
3/13 蘑菇洗净,切成片。
4/13 锅中放入黄油,下入蘑菇煸炒片刻盛出备用,
5/13 再下入洋葱胡萝卜片煸炒。
6/13 下入鸡肉片煸炒至变色盛出。
7/13 另起锅下入黄油,加入面粉。
8/13 小火把面粉炒散。
9/13 加入牛奶烧开。
10/13 下入淡奶油黑胡椒盐。
11/13 下入炒好的蘑菇洋葱胡萝卜鸡肉
12/13 烧开,烧至汤汁粘稠即可。奶油蘑菇就做好了。
13/13 把做好的奶油蘑菇浇在米饭上就可以食用了。
黄油熔点很低,要用小火,以免糊锅