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牛肉咖喱烤面包
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牛肉咖喱烤面包

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作者: 纸菊花
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型咖喱
  • 难度级别中级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他

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  • 先将牛肉,土豆,胡萝卜切块。

    1/6 先将牛肉,土豆,胡萝卜切块。

  • 在锅里放入冷水,把牛肉土豆胡萝卜全部扔进去,开始用中火烧,盖锅。烧开之后过大概五分钟左右,将洋葱切片,滴入橄榄油数滴,煸炒一段时间后便可倒入锅中,继续盖上盖子煮。

    2/6 在锅里放入冷水,把牛肉土豆胡萝卜全部扔进去,开始用中火烧,盖锅。烧开之后过大概五分钟左右,将洋葱切片,滴入橄榄油数滴,煸炒一段时间后便可倒入锅中,继续盖上盖子煮。

  • 煮大概十分钟后,放入咖喱块。重点!此时要不断搅拌,并放一小勺盐,火保持中火。搅拌至均匀散开后,便可以换小火了,盖盖子让它滚吧。

    3/6 煮大概十分钟后,放入咖喱块。重点!此时要不断搅拌,并放一小勺盐,火保持中火。搅拌至均匀散开后,便可以换小火了,盖盖子让它滚吧。

  • 平底锅放一点油,煎面包。大概两名都成金黄色时,放入烤箱烤一分钟左右。

    4/6 平底锅放一点油,煎面包。大概两名都成金黄色时,放入烤箱烤一分钟左右。

  • 看好火候,此时距离放入咖喱块后煮大概有二十分钟了~最后盖盖子,用大火烧,滚了之后关火焖一会。大功告成!

    5/6 看好火候,此时距离放入咖喱块后煮大概有二十分钟了~最后盖盖子,用大火烧,滚了之后关火焖一会。大功告成!

  • 烤好的面包取边,摆成三角状倒入咖喱,喜欢吃绿叶菜的也可以适量加生菜啦。好了,真的大功告成了,减肥的小姑娘有口福了呀。9这个量不多哦,因为只有面包的边~(脆脆的也是最好吃的部分)

    6/6 烤好的面包取边,摆成三角状倒入咖喱,喜欢吃绿叶菜的也可以适量加生菜啦。好了,真的大功告成了,减肥的小姑娘有口福了呀。9这个量不多哦,因为只有面包的边~(脆脆的也是最好吃的部分)

  • 小贴士

    面包可以自行选择想吃的部分。。咖喱配米饭也是大众选择吧~反正自己弄点创意好类。
    咖喱块一定要买深一点的,这样够味,配面包好吃。
    煮咖喱大概一共要花半个多小时的时间,最后要用大火收尾焖一会,味道会进去~

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