冬瓜粉皮肉丸汤

做法 将做法保存到手机

• 

  1/5 冬瓜胡萝卜去皮切片，粉皮切条，香菇洗净。

• 

  2/5 牛肉丸解冻待用。

• 

  3/5 锅中坐水放生姜烧开。

• 

  4/5 水开下入牛肉丸,冬瓜等配料（除粉皮外），炖二十分钟。

• 

  5/5 最后放入粉皮烫至透明，加入适量食盐。

小贴士

黑胡椒粉和香葱等调料直接放入碗中，待汤羹倒入碗中即有香葱和麻油的香味扑鼻而来，这种感觉你懂的哦。