祥云花卷的做法_菜谱_香哈网
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祥云花卷
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祥云花卷

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作者: 冷丝小郎君4
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 南瓜和紫薯蒸熟压成泥,黑芝麻炒熟。

    1/14 南瓜和紫薯蒸熟压成泥,黑芝麻炒熟。

  • 面粉加入奶粉、酵母、糖和泡打粉搅拌均匀,分别和紫薯,南瓜泥,玉米粉,黑芝麻揉成彩色面团。

    2/14 面粉加入奶粉、酵母、糖和泡打粉搅拌均匀,分别和紫薯,南瓜泥,玉米粉,黑芝麻揉成彩色面团。

  • 把白色面团,玉米面团和黑芝麻面团分别擀成一样大的薄片。

    3/14 把白色面团,玉米面团和黑芝麻面团分别擀成一样大的薄片。

  • 叠加在一起擀开。

    4/14 叠加在一起擀开。

  • 从两边向中间卷起。

    5/14 从两边向中间卷起。

  • 另把白色面团,紫薯面团和南瓜面团同样擀成薄片,叠加在一起。

    6/14 另把白色面团,紫薯面团和南瓜面团同样擀成薄片,叠加在一起。

  • 再次擀开。

    7/14 再次擀开。

  • 从一边卷起。

    8/14 从一边卷起。

  • 把刚才两边卷起的面条叠加在一起。

    9/14 把刚才两边卷起的面条叠加在一起。

  • 横切面便形成了祥云的图案。

    10/14 横切面便形成了祥云的图案。

  • 把长条切成片。

    11/14 把长条切成片。

  • 放入蒸笼醒发20分钟。

    12/14 放入蒸笼醒发20分钟。

  • 大火蒸10分钟拿出。

    13/14 大火蒸10分钟拿出。

  • 蒸好的祥云花卷。

    14/14 蒸好的祥云花卷。

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