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1小时
葱香
高级
其他
煎
其他
1/16 看看原料吧
2/16 面粉放盆里，加适量水和面。面要和的稍微软一些。
3/16 和好的面醒制30分钟。
4/16 取小半碗面粉，加入食用油。
5/16 调成稀稠适中的油酥。
6/16 洋葱先切薄片，再剁碎备用。
7/16 猪肉馅加入酱油，料酒，姜粉，盐味精，香油搅拌均匀，调成肉馅。
8/16 肉馅中加入洋葱，香油拌匀。
9/16 调好的肉馅备用。
10/16 醒好的面擀成面片。
11/16 均匀的抹上一层油酥。
12/16 将面片卷起来。
13/16 切成剂子，放上肉馅，像包包子一样，包成馅饼坯子。
14/16 按扁后，放油锅中用中小火煎制。
15/16 煎到肉馅成熟，馅饼两面金黄色即可。
16/16 看看成品吧
