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香酥肉饼
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香酥肉饼

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独家 · 5442浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.2万

生活最大的心境,就是做做美食!

作者: 随风3049
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 五花肉切末,小葱、油、盐、十八鲜、生抽拌匀

    1/6 五花肉切末,小葱、油、盐、十八鲜、生抽拌匀

  • 面粉用温开水,揉成面团、醒30分钟!

    2/6 面粉用温开水,揉成面团、醒30分钟!

  • 将醒好的面粉,捏成小面团,用擀面杖擀成长条,涂抹花生油,放入五花肉,卷成卷!

    3/6 将醒好的面粉,捏成小面团,用擀面杖擀成长条,涂抹花生油,放入五花肉,卷成卷!

  • 卷好的面卷,用手压平!

    4/6 卷好的面卷,用手压平!

  • 上锅煎至两面金黄!

    5/6 上锅煎至两面金黄!

  • 放盘即可,撒上葱花!

    6/6 放盘即可,撒上葱花!

  • 小贴士

    煎好以后过几分钟回锅回火!

    作者: 随风3049

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