9.0万点赞 · 450收藏
6.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.2万
1/10 肉末加入昨天熬的香酱,适量盐,生抽,葱花,料酒,食用油搅拌均匀
2/10 昨天剩下的面团,擀成薄饼,把肉馅均匀的摊在薄饼上
3/10 两边划开,中间不要划断,如图
4/10 按步骤折叠
5/10 继续折叠
6/10 继续折叠
7/10 折叠
8/10 叠
9/10 叠完
10/10 撒上芝麻,擀几下,然后烙就可以了,外皮酥酥,馅料香香
烙的时候,适当多加一点油,才会酥酥的,焦焦的