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1/9 肉末加盐、糖、一点料酒、老抽腌渍一会
2/9 豆皮铺平，抹上肉末
3/9 卷起来，切成小段
4/9 粘上淀粉
5/9 锅中放油，放入豆皮肉卷小火煎至定型
6/9 碗中加盐、糖、老抽、蚝油、少许水搅匀
7/9 倒入煎好的豆皮肉卷中烧开
8/9 小火收汁即可
9/9 装盘即可
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