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1/20 先把牛奶倒入面包桶里,再把鸡蛋磕到里边。

2/20 放入白糖、盐。

3/20 放入全麦粉、面粉。

4/20 放入酵母。

5/20 按下发面键。

6/20 黄油切成小块。

7/20 中间放入黄油。

8/20 看到面发好了。

9/20 取出来分割成均匀大小的剂子。

10/20 把面按扁,擀成皮错沿着摞起来。

11/20 从右侧向左卷起来。

12/20 卷好了从中间切开。

13/20 切口向下,整理好就行了

14/20 放入刷油的模具中。

15/20 放到烤箱里饧发一小时,烤箱温度36度-38度,放入一小碗温水。

16/20 取出来刷上蛋液。

17/20 烤箱预热5分钟,170度烤20分钟即可。
18/20 取出来晾凉。

19/20 从烤箱拿出来稍晾。

20/20 从模具中倒出来,凉透即可。

