老式鸡蛋糕的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
老式鸡蛋糕
打开APP,查看视频做法>>

老式鸡蛋糕

starstarstarstarstar

2.9万点赞 · 3收藏

1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.2万

作者: 金鑫君400
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 准备材料

    1/9 准备材料

  • 鸡蛋打入干净、无油无水的打蛋盆内

    2/9 鸡蛋打入干净、无油无水的打蛋盆内

  • 倒入纯糖粉

    3/9 倒入纯糖粉

  • 打发至蛋糊变稠,提起打蛋头,滴落的面糊不会马上消失

    4/9 打发至蛋糊变稠,提起打蛋头,滴落的面糊不会马上消失

  • 低粉事先过筛,然后倒入打发好的蛋糊中

    5/9 低粉事先过筛,然后倒入打发好的蛋糊中

  • 小心地从底部往上翻拌均匀

    6/9 小心地从底部往上翻拌均匀

  • 倒入玉米油,继续翻拌均匀

    7/9 倒入玉米油,继续翻拌均匀

  • 翻拌好的面糊倒入模具内,8分满

    8/9 翻拌好的面糊倒入模具内,8分满

  • 中层、上下火、180度15分钟左右

    9/9 中层、上下火、180度15分钟左右

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐