甘美桂花虾的做法_菜谱_香哈网
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甘美桂花虾
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甘美桂花虾

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虾是我很喜欢很喜欢吃的食物,每次回去,桌上都是少不了虾的,妈妈常说,弟弟回来就要吃肉,男孩子要长身体,你回来就要买虾,因为女孩子要美容,哈哈  虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。同时含钙量为各种动植物食品之冠,特别适宜老年人和儿童食用      虾的做法很多,油爆虾(妈妈的手艺),干锅虾,黄酒焖虾,香辣虾。。。每种做法都会让你欲罢不能的。今天做的这款是甘美桂花虾,隆重推荐的,在日常虾的烹饪中加入了桂花酱,成品会有桂花的甜香,这等千娇百媚的滋味,一口吞下去简直是暴殓天物,喜欢的话试试吧,不会失望的

作者: 合乐小郎君52
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鲜虾洗净,去虾肠,虾线

    1/8 鲜虾洗净,去虾肠,虾线

  • 淋米酒腌制

    2/8 淋米酒腌制

  • 淋米酒腌制

    3/8 淋米酒腌制

  • 锅里放油,油热后放入虾煸炒

    4/8 锅里放油,油热后放入虾煸炒

  • 待表面变色后加入酱油

    5/8 待表面变色后加入酱油

  • 加入桂花酱,炒至均匀

    6/8 加入桂花酱,炒至均匀

  • 虾熟且汤汁收浓后加入少许生粉勾芡即可

    7/8 虾熟且汤汁收浓后加入少许生粉勾芡即可

  • 要出锅了,哈哈

    8/8 要出锅了,哈哈

  • 小贴士

    1 米酒腌制的时间尽量长点,以便更加入味
        2 桂花酱一般超市都有卖的,也可以用干桂花加糖熬制而成

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