盐局桂虾的做法_菜谱_香哈网
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盐局桂虾
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盐局桂虾

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盐局桂虾有壮腰补肾暖胃等功效。 亲,有时间要多点局来吃哦!

作者: 阳江人家
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 选靓身活的桂虾

    1/9 选靓身活的桂虾

  • 将桂虾过开水备用

    2/9 将桂虾过开水备用

  • 取瓦煲,放少许水在煲底

    3/9 取瓦煲,放少许水在煲底

  • 烧锅下粗生盐炒热

    4/9 烧锅下粗生盐炒热

  • 放少许热生盐下煲底

    5/9 放少许热生盐下煲底

  • 放下桂虾

    6/9 放下桂虾

  • 再将余下的热盐铺在虾面

    7/9 再将余下的热盐铺在虾面

  • 盖上煲盖,放到煤气炉上煲7分钟左右就熟了

    8/9 盖上煲盖,放到煤气炉上煲7分钟左右就熟了

  • 起煲,拍净生盐装碟即可

    9/9 起煲,拍净生盐装碟即可

  • 小贴士

    如果*不放水的话,那么在煲的时候就会焦的

    作者: 阳江人家

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