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萝卜丝鲫鱼汤，相信很多人都做过，是一道美味减脂的瘦身汤，不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身，还可以提高免疫力和预防感冒。萝卜丝鲫鱼汤每家做出的都大致一样，材料除了萝卜与鲫鱼，只是其他配料都有所不同，可以根据自家存货调配......是个快手又简单的家常汤谱之一。
1小时
家常味
高级
羹类
煲
其他
1/10 备材料
2/10 萝卜切粗丝，鲫鱼清理好，香菜切段，姜切片
3/10 热锅，下油爆香姜片，投下鲫鱼两面稍煎至金黄色
4/10 加入适量热水煮沸
5/10 转另一汤煲（可用原锅煲）
6/10 把汤煲至奶白
7/10 下萝卜丝
8/10 把萝卜丝煲至软熟
9/10 下适量的盐调味
10/10 下香菜，关火，装碗
