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1小时
家常味
高级
其他
煎
其他
1/12 面粉中到入温水搅匀.
2/12 揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.
3/12 面团揉匀，搓成长条.
4/12 揪成均匀大小的剂子.
5/12 取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮.
6/12 酸菜陷内加7勺猪油，一勺酱油，半勺盐，半勺鸡精.
7/12 搅拌均匀
8/12 将适量的馅料放入面皮中.
9/12 像包包子一样包入馅，收口朝下，按扁.
10/12 热锅刷上油，把包好的馅饼放上去.
11/12 先煎至一面金黄.
12/12 煎至两面金黄即可.
