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1/8 苦瓜洗净,切成薄片备用
2/8 牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺酱油，半勺料酒
3/8 用手抓匀,腌10分钟
4/8 热锅入油,放入牛肉
5/8 翻炒至变色
6/8 在放入苦瓜
7/8 加一勺老干妈豆鼓
8/8 炒两分钟,加半勺鸡精炒均匀即可
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15分钟
苦味
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