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1小时
微辣
高级
热菜
烧
其他
1/10 五花肉切块焯水洗净备用
2/10 干豆角泡软洗净切段，长短随意
3/10 调料
4/10 锅中放少许糖加一勺水，糖化开熬成淡咖色
5/10 放入五花肉上糖色
6/10 上好色的五花肉连炒出的油脂出锅
7/10 锅洗净，放入五花肉及油脂，加葱姜大料桂皮香叶，2汤匙老抽翻炒
8/10 炒香上色后加开水没过肉
9/10 炖20分钟后加入豆角加盐再炖20分钟
10/10 香浓五花肉炖干豆角做好了。豆角更香，可多放些。
