韭菜猪肉水饺的做法_菜谱_香哈网
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韭菜猪肉水饺
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韭菜猪肉水饺

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作者: 莺韵子8
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 面粉加少许盐,用温水和面,醒发一小时。

    1/11 面粉加少许盐,用温水和面,醒发一小时。

  • 猪肉切丁加面酱搅拌均匀,加姜沫加油搅匀。

    2/11 猪肉切丁加面酱搅拌均匀,加姜沫加油搅匀。

  • 韭菜洗净晾干水分。

    3/11 韭菜洗净晾干水分。

  • 韭菜切末放入肉馅中加油,味精,,香油搅匀,最后加盐。

    4/11 韭菜切末放入肉馅中加油,味精,,香油搅匀,最后加盐。

  • 面团揉匀搓成长条。

    5/11 面团揉匀搓成长条。

  • 下挤。

    6/11 下挤。

  • 擀皮。

    7/11 擀皮。

  • 把馅放在饺子皮中间,对折,捏紧。

    8/11 把馅放在饺子皮中间,对折,捏紧。

  • 饺子就包好了。

    9/11 饺子就包好了。

  • 锅中加水烧开,放入水饺,水开点三次水就可以了。

    10/11 锅中加水烧开,放入水饺,水开点三次水就可以了。

  • 美味的饺子就出锅了。

    11/11 美味的饺子就出锅了。

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