三鲜韭菜素饺子的做法_菜谱_香哈网
三鲜韭菜素饺子
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三鲜韭菜素饺子

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作者: 涵梅三岁啦3
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 看看原料吧

    1/10 看看原料吧

  • 面粉加少许盐和蛋清一起和面。这样可以防止饺子煮破。

    2/10 面粉加少许盐和蛋清一起和面。这样可以防止饺子煮破。

  • 和好的面醒制备用。

    3/10 和好的面醒制备用。

  • 将粉皮,木耳,面筋切碎备用。

    4/10 将粉皮,木耳,面筋切碎备用。

  • 鸡蛋炒熟备用。

    5/10 鸡蛋炒熟备用。

  • 韭菜切碎,姜切末和其他原料一起放盆里。

    6/10 韭菜切碎,姜切末和其他原料一起放盆里。

  • 加入盐味精,香油拌成饺子馅。

    7/10 加入盐味精,香油拌成饺子馅。

  • 将醒好的面,做成剂子,擀皮,包饺子。

    8/10 将醒好的面,做成剂子,擀皮,包饺子。

  • 开水下锅煮饺子,煮熟即可。

    9/10 开水下锅煮饺子,煮熟即可。

  • 煮熟的饺子

    10/10 煮熟的饺子

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