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1/10 看看原料吧
2/10 面粉加少许盐和蛋清一起和面。这样可以防止饺子煮破。
3/10 和好的面醒制备用。
4/10 将粉皮,木耳,面筋切碎备用。
5/10 鸡蛋炒熟备用。
6/10 韭菜切碎,姜切末和其他原料一起放盆里。
7/10 加入盐味精,香油拌成饺子馅。
8/10 将醒好的面,做成剂子,擀皮,包饺子。
9/10 开水下锅煮饺子,煮熟即可。
10/10 煮熟的饺子