素三鲜饺子的做法_菜谱_香哈网
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素三鲜饺子
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素三鲜饺子

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总是吃肉馅的饺子,难免会腻,偶尔来点素的,又营养又健康!

作者: 式城幸FyiT
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/6 我用的是小白菜。先把青菜洗干净备用。锅中放入适量清水烧开,把青菜放进去烫1分钟左右,捞出沥水后切成小丁备用!这一步忘记拍照了。

  • 香菇,木耳分别用热水泡发,再用清水洗干净后沥水(洗干净后用手把多余的水分捏出去),用刀切成小丁备用!

    2/6 香菇,木耳分别用热水泡发,再用清水洗干净后沥水(洗干净后用手把多余的水分捏出去),用刀切成小丁备用!

  • 把切好的青菜,香菇,木耳放在同一个容器内,加入辅料,搅拌均匀即可!(放盐的时候,建议尝一下味道,不咸再放盐,因为生抽和蚝油本身就是咸的了)

    3/6 把切好的青菜,香菇,木耳放在同一个容器内,加入辅料,搅拌均匀即可!(放盐的时候,建议尝一下味道,不咸再放盐,因为生抽和蚝油本身就是咸的了)

  • 我用的饺子皮是在外面买的!包之前,要在周边抹上一层水,不然包不住!

    4/6 我用的饺子皮是在外面买的!包之前,要在周边抹上一层水,不然包不住!

  • 铛铛铛……成型!<br/>圆形饺子皮,就只会这一种包法!

    5/6 铛铛铛……成型!
    圆形饺子皮,就只会这一种包法!

  • 成品大概就这么多,两到三人吃足矣!大家根据食用人数的多少,适当增加或减少主料!

    6/6 成品大概就这么多,两到三人吃足矣!大家根据食用人数的多少,适当增加或减少主料!

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