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1/11 材料：菠菜
2/11 鹌鹑蛋（已煮熟）
3/11 将菠菜清洗清洗。
4/11 捞出，待用。
5/11 将已煮熟的鹌鹑蛋剥壳。
6/11 随后，将剥了壳的鹌鹑蛋下入清水锅中。
7/11 接着，搁入汤料。
8/11 煮开
9/11 然后，合入菠菜。
10/11 略煮，即成。
11/11 出锅，装入碗中。
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