黑木耳炒夜开花的做法_菜谱_香哈网
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黑木耳炒夜开花
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黑木耳炒夜开花

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作者: 兴娜酱19
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别高级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 材料:夜开花(瓠子)

    1/12 材料:夜开花(瓠子)

  • 黑木耳(已泡发)

    2/12 黑木耳(已泡发)

  • 将夜开花去皮清洗一下、捞出。

    3/12 将夜开花去皮清洗一下、捞出。

  • 放在案板上切成滚刀块,待用。

    4/12 放在案板上切成滚刀块,待用。

  • 将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下。

    5/12 将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下。

  • 捞出

    6/12 捞出

  • 烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花和黑木耳翻炒翻炒。

    7/12 烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花和黑木耳翻炒翻炒。

  • 接着,倒入一些水煮开,煮至夜开花断生熟软。

    8/12 接着,倒入一些水煮开,煮至夜开花断生熟软。

  • 然后,加少许盐。

    9/12 然后,加少许盐。

  • 加少许鸡精。

    10/12 加少许鸡精。

  • 调味炒匀,即成。

    11/12 调味炒匀,即成。

  • 出锅,装盘。

    12/12 出锅,装盘。

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