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用洋葱爆香,爆炒的也开花非常香

1/10 准备一根夜开花

2/10 去皮洗净,去两头备用

3/10 对半切开,再切薄片备用

4/10 洋葱去外皮洗净切碎备用

5/10 热锅下猪油3勺化开

6/10 爆香洋葱

7/10 入夜开花爆炒

8/10 不停的翻炒均匀

9/10 加酱油两勺,料酒两勺翻炒均匀,盖盖焖1分钟加味精调味搅拌均匀

10/10 装盘成品图
也开花水份比较足,所以不需要加水,后期焖一分钟收汁即可

