保存到手机
看更多做法
1.2万点赞 · 714收藏
独家 · 5.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.1万
用洋葱爆香，爆炒的也开花非常香
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/10 准备一根夜开花
2/10 去皮洗净，去两头备用
3/10 对半切开，再切薄片备用
4/10 洋葱去外皮洗净切碎备用
5/10 热锅下猪油3勺化开
6/10 爆香洋葱
7/10 入夜开花爆炒
8/10 不停的翻炒均匀
9/10 加酱油两勺，料酒两勺翻炒均匀，盖盖焖1分钟加味精调味搅拌均匀
10/10 装盘成品图
也开花水份比较足，所以不需要加水，后期焖一分钟收汁即可
