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家里就只有我和奶奶，人比较少，又想做点东西，所以为了不浪费，就做了这个鸡蛋饼干，
30分钟
家常味
初级
甜点
烘焙
其他
1/7 先来张全家福。
2/7 将泡打粉和低筋面粉称量好后混合过筛，再加入糖
3/7 将鸡蛋打入无水无油的盆中，用打蛋器将鸡蛋打到起泡，滴落会有痕迹。
4/7 将过筛好的低筋面粉等分次加入鸡蛋液中
5/7 用橡皮刮刀切拌至完全混合
6/7 之后加入裱花袋中，挤在烤盘中，
7/7 放入烤箱，中层180度10分钟左右，烤至边缘金黄即可。
若喜欢吃甜一点可以多放点糖。在挤入烤盘中时距离不要太近，烤时易合在一起。入烤箱前也可放点蔓越莓什么的。入烤箱后要注意观察饼干的变化，若边缘开始变黑，应立即取出。
