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30分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/13 把消化饼干压碎，越碎越好。放一边备用。
2/13 50克黄油加热
3/13 把压好的饼干碎放进去，慢慢搅拌均匀。
4/13 把饼干碎抹平压实。
5/13 奶酪加糖
6/13 隔水加热，用打蛋器打至顺滑。
7/13 加入淡奶油搅拌均匀凉透。
8/13 去1/2淡奶油液，倒入饼干碎上，抹平。放入冰箱冷冻7-8分钟。
9/13 吉利片用冷水泡软。把剩下的淡奶液倒出20克加入抹茶粉搅拌均匀。
10/13 从冰箱里拿出模具，用手轻轻触摸不沾手为好。把剩下的淡奶油加吉利片，加热倒入摸具里抹平，再倒入抹茶液。
11/13 用工具随意画出图形。
12/13 再次放入冰箱里冷冻30分钟。取出用电吹风将模具侧面的四边吹一会。
13/13 模具倒扣，脱模，用刀切成型，ok
