微波三文鱼

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  1/4 三文鱼切成3小块，用适量盐腌渍10分钟，撒上适量胡椒粒，大蒜粉，姜粉；洋葱切片，铺在鱼块上，浓缩鸡汁用少量水淍开，淋在鱼块上，侍用。

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  2/4 送进1000瓦的微波炉内加热5分钟，

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  3/4 撒上葱花，再加热30秒。微波三文鱼就烧好了。

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  4/4 装盘，略加装饰。美味可口的三文鱼便可上桌了。

小贴士

1、加热到3分钟时取出用小勺轻轻将三文鱼块挪动一下，防止粘盘。
2、如果没有新鲜柠檬汁，改用葡萄酒也可以，但必须在加热前加入。

作者: 玉姐厨房Jade-Powers